Καφές και άλλες ιστορίες

Εμείς οι καφεπότες αγαπάμε πολύ τον καφέ. Γι’ αυτό και ρωτήσαμε ανθρώπους διαφορετικών ηλικιών και μάθαμε τι καφέ πίνουν και… περισσότερα

Πρωταγωνιστής στις κουζίνες της Μέσης Ανατολής, αγαπημένο συστατικό σε παλιές Σμυρνέικες συνταγές. Η πολυσυζητημένη υπερτροφή (superfood) της σύγχρονης ελληνικής διατροφής.… περισσότερα

Το ελληνικό καλοκαίρι είναι γεμάτο από φωτεινά χρώματα και εικόνες. Με τον υδράργυρο να ανεβαίνει και τη μέρα να μεγαλώνει,… περισσότερα

Η σοκολάτα είναι σίγουρα μία από τις μεγαλύτερες και πιο γλυκές διατροφικές «αδυναμίες» για τους περισσότερους από εμάς. Γνωρίζεις όμως,… περισσότερα

Από τα βάθη της Ανατολής στην Ερμούπολη της Σύρου, από την Τουρκία στην Ελλάδα. Μια διαδρομή γνώριμη και πολυταξιδεμένη για… περισσότερα

Κάθε πρωί ξεκινάς την μέρα σου με μια γουλιά φρέσκου, αρωματικού και πλούσιου σε γεύση και υφή καφέ! Έχεις αναρωτηθεί… περισσότερα

Σίγουρα έχεις ακούσει αρκετά για τα οφέλη της μεσογειακής διατροφής στην υγεία, αλλά στους γρήγορους ρυθμούς της σύγχρονης καθημερινότητας δεν… περισσότερα

Ο καφές χωρίς καφεΐνη (ντεκαφεϊνέ) είναι η ιδανική λύση όταν είσαι αναγκασμένος να στερηθείς τον καφέ σου για λόγους υγείας… περισσότερα

Όπως με όλα τα πράγματα στη ζωή μας, η υπερβολή στην κατανάλωση του καφέ έχει αρνητικές συνέπειες. Καφές και Υγεία… περισσότερα

Για πολλούς ο καφές είναι συνώνυμος του πρωινού ξυπνήματος. Όμως, το μέλλον της αγαπημένης μας συνήθειας φαίνεται να απειλείται από… περισσότερα

Σιγά-σιγά φτάνουμε στην καρδιά του χειμώνα, η θερμοκρασία πέφτει, η βροχή και το κρύο κάνουν την εμφάνισή τους... Ήρθε λοιπόν… περισσότερα

Ένα μεγάλο πλεονέκτημα του καφέ φίλτρου είναι η ευκολία στον τρόπο παρασκευής του. Η απόσταξη του ροφήματος γίνεται με τέτοιο… περισσότερα

Εάν έχεις βρεθεί ποτέ στο κέντρο της Αθήνας, στην καρδιά της ιστορικής αγοράς της πόλης, εκεί κοντά στην πλατεία Κοτζιά,… περισσότερα

Έχεις παρατηρήσει ότι πολλοί, ίσως να είσαι κι εσύ ανάμεσα σε αυτούς, προτιμούν ροφήματα με βάση τον espresso, ωστόσο επιλέγουν… περισσότερα